皆さん、こんにちは
富山県にあるインド雑貨ショップ ラマナ・ムーン 店長のてぃだです！
今日はトリカトゥパウダーの紹介です！
消化の火であるアグニを元気にしたり、
呼吸器系を強化するスパイスとして知られています。
血流を促進し、冷えを解消することでも有名です。
トリカトゥとは、ショウガ・黒コショウ（ブラックペッパー）・長コショウを同量ずつ混ぜ合わせたミックス・スパイスです。
長コショウはロングペッパーとも呼ばれ、沖縄などで「ヒバーチ」「ピッパリー」という名前で販売されています。
コップ1杯のお湯に、トリカトゥを小さじ1程度入れ、トリカトゥティーとしていただきます。
トリカトゥ、白湯やハチミツ、ジャグリー（黒糖）などで甘味も加えるとより美味しくなり、スパイスティーとしてもおススメです。
寒くなり始め体調を崩しやすかったり胃腸が重いなという時に私もよくいただいていますが体がポカポカしてお勧めです！
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